Soupe de Miso Mellow White Bio 40gr (4x10gr) Clearspring

La soupe miso blanche biologique Clearspring au riz brun est une soupe instantanée d'inspiration japonaise, préparée avec du miso de riz brun, du tofu lyophilisé et des oignons nouveaux déshydratés. Cette recette combine des ingrédients traditionnels de la cuisine japonaise dans un format pratique, conçu pour savourer une soupe chaude et aromatique sans avoir à cuisiner. C'est une alternative végétale idéale pour les personnes recherchant des produits biologiques et des recettes aux ingrédients caractéristiques de la cuisine asiatique. Le miso de riz brun représente 93 % de la composition et est l'ingrédient principal de cette soupe. Il est préparé à partir de riz brun, de graines de soja entières et de sel marin. Cette préparation lui confère la saveur umami caractéristique du miso, avec un profil doux et une délicate douceur naturelle qui le distingue des autres variétés de miso plus prononcées. La recette contient également du tofu lyophilisé, qui représente 4 % du produit. Ce tofu est fabriqué à partir de graines de soja entières et de nigari, un coagulant traditionnel utilisé dans sa préparation. L'oignon nouveau déshydraté complète la préparation et apporte une touche végétale et aromatique à la soupe. L'une des particularités de la soupe miso blanche biologique Clearspring est son origine japonaise. Selon le fabricant, ce produit est élaboré par une entreprise familiale japonaise depuis cinq générations, qui met à profit son savoir-faire ancestral pour offrir une soupe au goût traditionnel du miso. La préparation est très simple : il suffit de verser le contenu d'un sachet dans une tasse ou un bol, d'ajouter de l'eau chaude et de remuer. Ce format permet de savourer une soupe miso en quelques instants, à la maison, au travail ou dans toute situation où une préparation rapide est souhaitée. Cette soupe est élaborée à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique certifiée et porte le label vegan sur son emballage. Elle ne contient ni arômes artificiels ni sucres ajoutés, d'après le fabricant, mais elle contient des sucres naturellement présents. Concernant les allergènes, elle contient du soja, présent à la fois dans le miso et le tofu. Il est important d'en tenir compte en cas d'allergie à cette légumineuse. La soupe miso blanche bio Clearspring au riz brun est une solution pratique pour découvrir la saveur du miso japonais dans une recette de légumes avec du tofu et des oignons nouveaux. Elle se déguste aussi bien en entrée qu'en soupe chaude à tout moment de la journée. Contenu : 32 g, répartis dans 4 sachets individuels de 8 g. Préparation : ajouter 160 ml d'eau chaude au contenu d'un sachet et remuer. À conserver dans un endroit frais et sec.