Tofu Japonais Doux Nigari Kinu 400gr Somenoya

Le tofu moelleux japonais Nigari Kinu 400 g Somenoya ECO est un tofu frais et délicat, élaboré selon la technique traditionnelle japonaise avec du nigari (chlorure de magnésium naturel) comme coagulant. Sa texture moelleuse et onctueuse le rend idéal pour les recettes où l'on recherche une saveur subtile et une consistance fondante, comme les soupes miso, les salades, les plats vapeur ou les desserts sains. Fabriqué à partir de soja biologique de haute qualité, il est riche en protéines végétales et faible en matières grasses, ce qui en fait une option nutritive et polyvalente pour les régimes végétariens et végétaliens. Sans additifs artificiels, c'est un aliment pur et authentique qui préserve l'essence de la cuisine japonaise.