Formatge fresc d'Ovella 160 gr Mas Casas Cruïlles

Descripció
Formatge d’ovella fresc de Mas Casas Cruïlles, elaborat amb una textura suau i agradable que el fa molt versàtil a la cuina i perfecte per al consum diari.
El seu perfil delicat combina especialment bé tant amb ingredients dolços com amb propostes salades, de manera que el pots integrar en esmorzars, berenars o plats més complets sense que domini la resta de sabors.
En opcions dolces, funciona molt bé amb fruita fresca, mel, fruits secs o una mica de confitura, i també com a base cremosa per a torrades o postres senzilles.
En receptes salades, el pots afegir a amanides, plats de verdures, entrepans o per acabar una crema o un plat de pasta amb un toc làctic suau i fresc.
Per produir bons làctics, la qualitat de la llet és clau, i a Mas Casas Cruïlles controlen tot el procés com a ramaders: la genètica del ramat, l’alimentació i el maneig, per obtenir llet d’ovella fresca de la màxima qualitat i amb un major nombre de nutrients.
Escollint els seus productes artesanals, dones suport a un projecte familiar sostenible i contribueixes a la dinamització de l’economia local, amb una manera de fer arrelada al territori i pensada per durar.
El servei es fa amb envasos de vidre o plàstic reutilitzables, per reduir residus i facilitar un consum més conscient, de la petita granja a la teva taula.