Plat Gnocchi de tahina i espàrrecs Ecològic, plat preparat 250gr MamaSaid

El Plat de Gnocchi amb Tahina i Espàrrecs Ecològic MamaSaid és un plat preparat de base vegetal que combina gnocchi de patata amb una salsa cremosa de tahina i espàrrecs. La recepta està pensada per oferir una alternativa pràctica i diferent dins dels plats preparats ecològics, amb una combinació d’ingredients inspirada en una cuina vegetal creativa i fàcil de consumir.

Els gnocchi de patata representen el 60% del producte i estan elaborats amb puré de patata, sèmola de blat dur, aigua i sal. Aquesta base es combina amb un condiment de tahina i espàrrecs que representa el 40% de la recepta. Dins d’aquesta salsa, la tahina de sèsam i els espàrrecs apareixen cadascun en una proporció del 16%.

La preparació incorpora també ceba, coliflor i oli de llavors de gira-sol, juntament amb un brou vegetal elaborat amb midó de blat de moro i diferents hortalisses deshidratades com ceba, api, pastanaga, porro i julivert. La cúrcuma, les espècies, l’extracte de llevat i la sal marina completen la recepta.

La tahina, elaborada a partir de sèsam, és un dels elements diferencials d’aquest plat i acompanya els espàrrecs per crear una salsa vegetal que recobreix els gnocchi. El conjunt ofereix una proposta pensada per a qui busca plats preparats ecològics amb combinacions menys habituals i una base completament vegetal.

MamaSaid desenvolupa els seus productes en un entorn de producció vegà i ecològic. La marca treballa amb una filosofia centrada en receptes vegetals pràctiques, elaborades amb ingredients ecològics i pensades per poder preparar-se en pocs minuts.

Per consumir-lo, cal retirar l’embolcall exterior i el film protector. Es pot escalfar a la paella durant 150 segons o al microones durant 120 segons a 900 W. S’ha de conservar en un lloc fresc i sec i, una vegada obert, consumir immediatament.

Pel que fa als al·lèrgens, conté blat i sèsam. Pot contenir traces de llet, ou, soja, altres cereals que contenen gluten, fruits de closca i mostassa.

Contingut: 250 g.