Café du Pérou Amazonas en Grains 250gr Café de Finca Biologique

Le Café de Perú Amazonas en gren est un café bio issu d'une ferme, surnommé « la tarta ». Idéal pour qui cherche une tasse agréable et nuancée, à déguster nature ou avec du lait. En bouche, il est doux et soyeux, avec une acidité bien équilibrée qui apporte fraîcheur et netteté. Parfait pour qui souhaite un café facile à boire mais avec du caractère. La finale est particulièrement agréable : l'arrière-goût laisse des notes sucrées évoquant le raisin sec et la pomme, avec une délicate touche de chocolat qui arrondit le profil et lui confère une grande plénitude. En grains, il est possible de le moudre sur place pour préserver au maximum son arôme et l'adapter à la préparation d'espresso, de café italien ou de café filtre, selon vos préférences. Issu de petits producteurs de la région d'Amazonas, à 1 900 m d'altitude, il est élaboré selon un procédé de lavage (lavado), qui lui confère une tasse plus définie et des nuances plus nettes. Producteur : petit producteur de café agriculteurs.
Altitude : 1 900 m.
Région : Amazonas (Pérou).
Procédé : Lavado.
Quantité nette : 250 g.