Kimchi doux 300g Sants Ferments

Le kimchi de chou chinois fermenté est une préparation de légumes fabriquée à Barcelone à partir de chou chinois, de carottes, de navets, d'oignons nouveaux et d'une pâte de kimchi aux ingrédients aromatiques et épicés. Inspiré de la tradition coréenne des légumes fermentés, ce produit associe des légumes à de la sauce soja, du piment rouge, de l'ail, du gingembre et du sel, puis les laisse fermenter, créant ainsi une saveur caractéristique.\

Le chou chinois est l'ingrédient principal de la recette et représente 35 % de la composition. Il est associé à des carottes, des navets et des oignons nouveaux, qui constituent la base végétale du produit. La pâte de kimchi contient de la sauce soja, du piment rouge, de l'ail et du gingembre, ingrédients qui confèrent à cette préparation son caractère épicé et aromatique.\

L'une des caractéristiques distinctives du kimchi est le processus de fermentation. Cette technique traditionnelle transforme les légumes et permet d'obtenir une préparation au profil aromatique différent de celui des légumes frais. La présence d'ingrédients fermentés fait partie intégrante de la recette et classe le produit dans la catégorie des aliments fermentés.\

Le kimchi de chou chinois fermenté est un ingrédient polyvalent qui s'intègre facilement à différents plats. Il peut accompagner les plats de riz, les légumineuses, les légumes ou les préparations à base de tofu. Il peut également être ajouté aux sandwichs, salades et autres recettes pour une touche végétale, fermentée et épicée.\

Ce produit se distingue par sa préparation à Barcelone et sa composition à base de légumes, d'épices et d'ingrédients fermentés. Sa recette vous permet de savourer une préparation inspirée de la cuisine coréenne, dans un format pratique à intégrer à votre alimentation quotidienne.\

Les informations nutritionnelles indiquent une faible teneur en matières grasses et un apport énergétique modéré. Concernant les allergènes, il contient du soja et peut contenir des traces de moutarde ; une information importante pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires.\