Raviolis d'épeautre et épinards 250g La Spiga Bio

Description

Les raviolis frais à l'épeautre, au tofu et aux épinards La Spiga Bio Organic sont des pâtes fraîches farcies, élaborées à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. La pâte, principalement composée de farine d'épeautre, enrobe une farce végétale de tofu et d'épinards, créant ainsi une combinaison douce et équilibrée, inspirée de la tradition italienne.

Le tofu constitue une part importante de la farce et est associé à des épinards, des flocons de pommes de terre, de l'oignon et une petite quantité de miso de soja et de riz complet. La recette incorpore également de la ciboulette et de la noix de muscade, ingrédients qui apportent des nuances aromatiques à l'ensemble sans masquer la saveur des épinards et du tofu.

La pâte est principalement composée de farine d'épeautre biologique, complétée par de la farine de maïs et des fibres d'avoine. Selon les informations fournies par le distributeur, la recette ne contient ni colorants artificiels, ni conservateurs, ni exhausteurs de goût.

L'un des atouts majeurs de ces raviolis est leur rapidité de préparation. Il suffit de les plonger dans de l'eau bouillante salée et de les cuire environ trois minutes. Une fois cuites, elles peuvent être servies nature avec un filet d'huile d'olive, accompagnées d'une sauce ou de légumes, selon vos envies. La Spiga Bio présente ce produit comme un produit vegan et bio. Sa recette associe des pâtes fraîches d'épeautre à une farce végétale, offrant une alternative pour ceux qui recherchent des pâtes fraîches farcies sans ingrédients d'origine animale. À conserver au réfrigérateur à une température maximale de 4 °C. Contient de l'épeautre, du soja et de l'avoine. Peut contenir des traces d'œufs, de lait, de fruits à coque, de céleri et de moutarde ; informations à prendre en compte en cas d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Contenu : 250 g.