Descripció.Espinac ecològic deshidratat i mòlt en pols, una manera còmoda de concentrar verds de fulla en batuts, cremes i receptes salades sense haver de cuinar grans volums de verdura fresca.A Linverd el fem servir molt per enriquir truites, cremes, creps salats, hummus verds i salses per a pasta ..
