- Modelo: 93101139
- EAN: 8437008706993
El Queso de Cabra de Pasta Blanda Origen Mas Claperol es un queso artesano elaborado en la Garrotxa, una comarca catalana con una larga tradición ganadera y quesera. Esta especialidad destaca por su elaboración con leche de cabra, su textura tierna y su vinculación con un proyecto familiar que trabaja en el sector lácteo desde el año 1982. Una propuesta para las personas que valoran los quesos de proximidad, la producción artesana y los alimentos con una identidad territorial propia.
La leche de cabra es la protagonista de este queso de pasta blanda. Este tipo de leche presenta un sabor característico que permite elaborar quesos con una personalidad diferenciada respecto a los producidos con leche de vaca o de oveja. Su transformación en queso da lugar a una especialidad adecuada para disfrutar directamente o incorporar a distintas preparaciones gastronómicas.
Una de las particularidades del Queso de Cabra Origen Mas Claperol es su textura de pasta blanda. Esta característica le convierte en una opción interesante para las personas que prefieren quesos tiernos, con una consistencia diferente a la de los quesos curados o de pasta dura.
Mas Claperol es un productor de la Garrotxa con una trayectoria vinculada a la elaboración de productos lácteos desde el año 1982. La marca destaca su apuesta por la artesanía, la calidad y la producción de proximidad, identificada en el envase con el distintivo de producto de kilómetro cero.
El Queso de Cabra de Pasta Blanda Origen se puede servir como parte de una mesa de quesos, acompañado de pan artesano, tostadas o fruta fresca. También combina frutos secos, mermeladas y otros ingredientes que aporten un contraste dulce al sabor característico del queso de cabra.
En la cocina, se puede incorporar a ensaladas, bocadillos y aperitivos, o presentar como ingrediente protagonista en platos sencillos. Su textura permite explorar distintas combinaciones según sus preferencias personales.
El envase destaca el compromiso de Mas Claperol con la producción de calidad, el respeto por el territorio y una filosofía de trabajo vinculada a la sostenibilidad. También se refiere a la tradición artesana ya la producción ecológica como parte de la identidad de la marca.
El Queso de Cabra Origen Mas Claperol es una propuesta para descubrir una especialidad láctica de proximidad, elaborada por un productor de la Garrotxa con una trayectoria consolidada y una clara vinculación con el territorio.
Eco-Bio
