Craquelins salés au curcuma, cétogènes, sans gluten, sans sucre et végétaliens, 100 g environ.

Craquelins salés aux noix et aux graines, croustillants et très rassasiants, parfaits pour une pause gourmande les jours de rush ou pour accompagner salades, crèmes et tartinades de légumes. Leur base d'amandes, de graines de courge, de tournesol, de chia, de lin et de sésame apporte des lipides sains, des fibres et une saveur grillée intense, relevée d'une touche épicée de garam masala qui les distingue des crackers salés classiques. Cette recette ne contient ni céréales ni farines contenant du gluten, mais étant fabriquée dans un atelier où le gluten est utilisé, ces crackers peuvent en contenir des traces et ne conviennent pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou présentant une forte sensibilité au gluten. Ils contiennent une petite quantité de miel, ce qui les rend impropres aux végétaliens et aux régimes sans sucres ajoutés. Ils restent néanmoins une alternative bien plus saine aux en-cas ultra-transformés habituels. Chez Linverd, nous les recommandons pour une pause gourmande entre les repas, pour un apport nutritionnel plus constant, ou à accompagner d'autres plats. Houmous, guacamole, pâtés de légumes ou fromages de qualité.