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Chariot

Chocolat Noir 72% Tuma, Nicaragua 80gr Clorawfila

Chocolat Noir 72% Tuma, Nicaragua 80gr Clorawfila
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Chocolat Noir 72% Tuma, Nicaragua 80gr Clorawfila
  • Modèle: 999906578
  • EAN: 999906578
6.75€
Taxe Ex: 6.14€
Le chocolat artisanal Bean to Bar de Clorawfila, élaboré à partir de cacao fin et aromatique de Tuma, Waslala (Nicaragua), a été récompensé par la médaille d'or ???? aux *International Chocolate Awards 2025* (Europe, Moyen-Orient et Afrique), dans la catégorie chocolat d'origine aux ingrédients alternatifs.
Ce chocolat noir à 72 % de cacao bio se distingue par sa pureté, son élégance et sa profondeur aromatique, fruits d'une torréfaction douce qui respecte toutes les propriétés naturelles du cacao Trinitario acryollat.
En bouche, il offre une expérience intense et équilibrée, avec des notes d'olive noire, de mûre et de café, qui évoquent l'essence même du Nicaragua.
Le processus *Bean to Bar* garantit une traçabilité complète, de la fève à la tablette, selon des critères éthiques et de durabilité qui valorisent le travail des petits producteurs locaux.
Un chocolat primé, vegan et sans gluten, conçu pour les palais en quête d'excellence et d'authenticité à chaque bouchée.
Pâte de cacao* (72 %), sucre de canne*, beurre de cacao*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Valeur énergétique 2430 kJ / 586 kcal, matières grasses 47 g, dont acides gras saturés 28 g, glucides 32 g, dont sucres 27 g, protéines 9 g, sel 0,02 g.

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