Kombucha Flow Ruido Blanco Pêche 500ml Mun Biologique

Description

FLOW Mūn × Ruido Blanco est un kombucha bio en édition limitée, au profil particulièrement doux, aromatique et enveloppant. Sa recette associe pêche, chai et rooibos, trois ingrédients qui apportent des nuances gustatives distinctes et définissent un kombucha idéal pour les moments de calme.

La pêche offre une note de fruit mûr, sucré et aromatique. Le rooibos contribue à la rondeur du goût, sans l'intensité d'autres thés, tandis que le chai ajoute une touche épicée qui se révèle progressivement. Mūn décrit ce kombucha comme chaleureux et équilibré.

Cette boisson est élaborée grâce à une longue fermentation, une des caractéristiques du procédé Mūn. Cette méthode permet une teneur minimale en sucres résiduels et le développement des notes acidulées et aromatiques typiques du kombucha.

FLOW n'est pas pasteurisé, il conserve ainsi le caractère d'une boisson fermentée artisanale. Le fabricant indique également une teneur en alcool inférieure à 1,2 %, générée naturellement lors de la fermentation.

C'est une boisson particulièrement agréable à déguster très fraîche pendant un repas, l'après-midi ou en alternative aux sodas et autres boissons sucrées. Son profil de pêche et d'épices lui permet également d'accompagner des plats légers, des amuse-bouche ou des desserts peu sucrés.

Cette référence est née de la collaboration entre Mūn Kombucha et Ruido Blanco et est présentée en édition limitée. La page fournie ne contient pas la liste technique complète avec toutes les proportions ni un tableau nutritionnel détaillé ; ces données ne peuvent donc être déduites.

Écologique. Non pasteurisé. Fermentation longue. Teneur en alcool < 1,2 %. Contenance : 500 ml.