Tahini 210 g Oleander Biologique

Le tahini bio Oleander est une pâte de sésame entier grillée au goût intense, également appelée beurre de sésame. C'est l'ingrédient idéal pour qui cherche un produit polyvalent et nutritif pour une alimentation saine. Fabriquée à partir de graines de sésame entières grillées, elle offre une saveur plus riche et toastée, ainsi qu'une texture onctueuse qui la rend très facile à tartiner et à incorporer dans les recettes. Vous pouvez la déguster directement sur du pain grillé, l'utiliser comme vinaigrette dans les salades et les bols, ou encore comme base pour préparer des sauces et des crèmes. Elle est notamment très courante dans la préparation du houmous. Consommer du sésame sous forme de pâte facilite l'apport en nutriments spécifiques au sésame et, selon la description du produit, peut favoriser l'absorption du calcium et d'autres nutriments importants. Elle se distingue par sa haute valeur énergétique et sa richesse en acides gras insaturés, ainsi que par son apport intéressant en protéines et en fibres, ce qui en fait un excellent ingrédient pour apporter consistance et satiété aux repas. Des minéraux tels que le magnésium, le calcium, le fer, le zinc, le phosphore et le sodium, ainsi que la vitamine B1 (thiamine), figurent dans le profil nutritionnel du sésame.
Allergènes : contient du sésame et peut contenir des traces de fruits à coque et d’arachides.