Producto cocinado que consiste en una masa de harina de arroz glutinoso relleno de una mousse hecha con productos lácteos y crema de cacao y avellanas.
Producto elaborado en un obrador situado en Barcelona
Ingredientes:
Cacao, nata, nutella, avellana molida, gelatina, leche, azúcar, trehalosa, hari..
