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Ciruelas Umeboshi 250gr La Finestra Sul Cielo ECO
- Modelo: 2310
- EAN: 8436545622179
19,50€
Precio sin IVA: 17,73€
La ciruela de la variedad ume es recogida sin madurar y guardada en sal y hojas de shiso durante un tiempo. Son las hojas de shiso las que aportan al alimento su color rojo característico. Ideal para utilizar en cocción con verduras y cereales.
Producido en Japón siguiendo el método tradicional.
Ingredientes: Ciruelas japonesas* (ciruela Ume) (79%), sal marina, hojas de Shiso* (Perilla frutescens).
Alérgenos: Puede contener tazas de glútenes y soja.
* de agricultura ecológica
Uso: Triturar hasta convertir en puré para utilizar como condimento en la preparación de salsas. Para elaborar una bebida, meter en una taza una ciruela de Umeboshi deshuesada y una cucharada de Shoyu y añadir una taza de Kukicha caliente.
