Tahin 400gr Oleander Ecològic

El Tahin Torrat amb Sal Eco d’Oleander és una pasta de sèsam ecològica elaborada a partir de llavors de sèsam torrades i una mica de sal, amb una textura suau i una mòlta fina que la fa molt fàcil d’utilitzar a la cuina.
El torrat aporta un gust més profund, amb un punt fumat i intens, i la sal ajuda a arrodonir el conjunt, creant un equilibri que encaixa tant en receptes salades com en elaboracions dolces.
És una opció molt versàtil per preparar salses i amaniments, donar cos a un hummus, fer dips ràpids o enriquir bowls i plats de verdures, aportant cremositat i un sabor de sèsam més marcat.
També funciona molt bé en rebosteria i postres, perquè aporta una nota torrada que combina amb xocolata, fruita o mel, i ajuda a donar una textura més untuosa a cremes i farcits.
En el dia a dia, és un imprescindible per a qui cuina plant-based o mediterrani, ja que amb una cullerada pots elevar una recepta senzilla i donar-li complexitat sense afegir ingredients artificials.
Contingut/pes: 400g.