Pizza fresca con quesos de cabra, brie y roquefort Ecológica Sin Gluten PastaSelecta

La Pizza Fresca con Quesos de Cabra, Brie y Roquefort Sin Gluten PastaSelecta es una pizza preparada que destaca por una combinación especialmente intensa de quesos. La receta reúne a mozzarella, queso de cabra, queso brie y queso azul danés, creando una propuesta pensada especialmente para las personas que disfrutan de las pizzas donde el queso es el gran protagonista.

La base está elaborada sin gluten a partir de almidón de maíz y harina de arroz, complementados con concentrado de proteína de soja, fécula de patata y psyllium, entre otros ingredientes. Esta formulación permite ofrecer una alternativa a las bases de pizza elaboradas habitualmente con harina de trigo y hace que el producto sea claramente identificable dentro de la categoría de pizzas frescas Sin Gluten.

La cobertura combina diferentes perfiles de queso. La mozzarella aporta la base láctea de la receta, mientras que el queso de cabra, el brie y el queso azul danés amplían la variedad de sabores. El queso azul está elaborado con fermentos lácteos y Penicillium roqueforti, ingrediente característico de este tipo de queso.

En la receta también encontramos tomate, aceite de girasol, albahaca, orégano y cebolla, ingredientes que completan la pizza y acompañan la combinación de quesos. La presencia de hierbas aromáticas contribuye a definir el perfil mediterráneo de su elaboración y complementa una pizza especialmente orientada a los amantes de los quesos.

Se trata de un producto fresco que debe mantenerse refrigerado hasta el momento del consumo. Para prepararlo, basta con retirarlo del envase y seguir las indicaciones de cocción proporcionadas por el fabricante. Esto permite disponer de una pizza preparada de forma práctica para una comida o cena rápida.

En cuanto a los alérgenos, contiene soja y leche. Además, el fabricante indica que puede contener trazas de sulfitos, pescado y apio. Esta información debe tenerse en cuenta en caso de alergia o sensibilidad alimentaria.

Contenido: 480 g.