Puré tomàquet 400g Cal Valls Ecològic

Descripció

El Puré de Tomàquet Cal Valls Ecològic és una elaboració feta exclusivament amb tomàquet procedent de producció ecològica, preparada de manera tradicional i sense conservants. Una opció senzilla i versàtil per tenir sempre al rebost i utilitzar com a base en diferents receptes de cuina mediterrània, especialment en sofregits i salses.

La seva recepta destaca per la simplicitat: està elaborat amb un únic ingredient, tomàquet ecològic. Cal Valls treballa amb tomàquets madurats al sol, dolços i saborosos, que provenen de cultius de proximitat. Segons la informació facilitada, els tomàquets recorren menys de deu quilòmetres abans d’arribar al procés d’elaboració, reduint així la distància entre el camp i el producte final.

Aquest puré s’elabora de manera tradicional i s’envasa al buit, sense necessitat d’incorporar conservants. El resultat és un producte pensat per facilitar la preparació de plats quotidians mantenint una composició molt simple. Es pot utilitzar directament com a punt de partida per preparar una salsa de tomàquet, incorporar-lo a un sofregit o afegir-lo a altres elaboracions on es necessiti una base de tomàquet.

El Puré de Tomàquet Cal Valls és un producte natural, ecològic i biodinàmic. Aquest tipus d’elaboració encaixa especialment bé en una cuina que prioritza ingredients reconeixibles, processos tradicionals i aliments procedents d’una agricultura respectuosa amb l’entorn.

Per utilitzar-lo, es recomana incorporar-lo com a base per a salses i adaptar-lo posteriorment a cada recepta amb la resta d’ingredients desitjats. La seva versatilitat permet utilitzar-lo en sofregits, plats de pasta, guisats o qualsevol preparació que necessiti el sabor del tomàquet.

Per a una conservació adequada, s’ha de mantenir en un lloc fresc i sec. És una alternativa pràctica per disposar de tomàquet ecològic preparat per cuinar, amb una formulació sense conservants i basada íntegrament en tomàquet.

Contingut: 400 g.