Xocolata Negre i avellanes 70% 70gr Vegà i sense Gluten Sol Natural

Descripció

La Xocolata Negra amb Avellanes 70% Sol Natural Ecològica és una tauleta pensada per a qui busca una xocolata amb un sabor marcat de cacau i el contrast cruixent de les avellanes torrades. La seva recepta combina pasta de cacau, sucre de coco, avellanes i mantega de cacau, aconseguint un perfil intens però equilibrat, amb una textura agradable i un toc de fruit sec que acompanya molt bé el caràcter de la xocolata negra.

La pasta de cacau és l’ingredient principal de la fórmula i, juntament amb la mantega de cacau, constitueix la base de la tauleta. El contingut mínim de cacau és del 70%, una proporció que permet mantenir el protagonisme del cacau sense renunciar a una dolçor agradable aportada pel sucre de coco.

Les avellanes torrades representen una part important de la recepta i aporten un contrast de textura que diferencia aquesta tauleta d’una xocolata negra convencional. La combinació del sabor torrat de l’avellana amb les notes pròpies del cacau crea un conjunt especialment adequat per a qui gaudeix de les xocolates amb fruits de closca.

Els ingredients agrícoles indicats procedeixen d’agricultura ecològica. A més, segons la informació del producte, el cacau utilitzat procedeix de grans seleccionats de comerç just. La recepta és vegana i està elaborada sense gluten, sense lactosa, sense ou, sense llet i sense soja.

Es pot consumir directament, deixant que la xocolata es fongui lentament per apreciar millor la combinació entre cacau i avellana, o acompanyar un cafè o una infusió. També es pot trossejar i incorporar a postres, bols d’esmorzar, galetes o altres elaboracions dolces en què es vulgui afegir un toc de xocolata negra amb fruit sec.

Pot contenir traces de nous, una informació que cal tenir en compte en cas d’al·lèrgies alimentàries. Una proposta ecològica de Sol Natural que combina un alt percentatge de cacau amb avellanes torrades en una recepta senzilla, vegetal i amb un sabor intens.

Contingut: 70 g.