Hamburguesa Vegana Falafel Ecológica 100gr sin Gluten
- Modelo: 1037
- EAN: 1037
2,10€
Precio sin IVA: 1,91€
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El Falafel de Garbanzos con Hierbas y Especies es una preparación vegetal inspirada en la cocina de Oriente Medio, elaborada con garbanzos, cebolla, cilantro, perejil, harina de garbanzos, ajo, comino y pimentón. Esta combinación de ingredientes da lugar a una alternativa a las hamburguesas y otras preparaciones vegetales, con el sabor característico de las legumbres y especias aromáticas.
Los garbanzos son el ingrediente principal de este falafel y constituyen la base de la receta. Se combinan con harina de garbanzos, que contribuye a dar consistencia a la preparación, y con cebolla, una hortaliza habitual en este tipo de elaboraciones. Esta composición permite reunir legumbres e ingredientes vegetales en una misma receta.
El cilantro y el perejil aportan el componente herbal y aromático del falafel, mientras que el ajo, el comino y el pimentón completan la mezcla de especias. El comino es especialmente característico de muchas recetas tradicionales de falafel y, junto con el cilantro, contribuye a definir su perfil gustativo.
La receta incorpora también sal del Himalaya, que completa la selección de ingredientes declarados. Esta combinación de garbanzos, hierbas aromáticas y especias permite elaborar una preparación vegetal con un sabor diferenciado respecto a otras alternativas a base de legumbres.
El Falafel de Garbanzos con Hierbas y Especies se puede incorporar a diferentes comidas, tanto como plato principal como en forma de aperitivo. Es una opción para servir con ensaladas, verduras, arroz u otros cereales, según sus preferencias personales. También puede utilizarse como relleno de pan de pita o acompañarlo con salsas vegetales.
La combinación de ingredientes de origen vegetal le convierte en una propuesta adecuada para personas que buscan alternativas sin carne. Su formato permite integrarlo fácilmente en recetas de inspiración mediterránea u oriental, especialmente cuando se quiere dar protagonismo a las legumbres.
La información facilitada indica que puede contener trazas de gluten. Esta advertencia debe tenerse en cuenta en caso de celiaquía o sensibilidad al gluten. No se dispone de datos suficientes para confirmar certificación ecológica, valores nutricionales u otras características específicas del producto.
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