Cookies Brownie Veganas Ecológicos 95gr/u

La Cookie con Chips de Chocolate Vegana es una galleta elaborada con una base de harina de trigo y una combinación de ingredientes vegetales, con chips de chocolate como uno de los elementos principales de la receta. Su formulación está pensada como una alternativa vegana dentro de la categoría de galletas con chocolate, sin ingredientes de origen animal indicados en la composición facilitada.

Los chips de chocolate están elaborados con masa de cacao, azúcar, mantequilla de cacao y lecitina de girasol como emulgente. Este chocolate se incorpora a una masa que combina harina de trigo, azúcar, panela y aceite de coco, junto con bebida de soja elaborada con agua, soja y sal.

La receta también incorpora aceite de girasol, almidón de patata y almidón de tapioca. A estos ingredientes se añaden bicarbonato de sodio, lecitina de soja, extracto de vainilla, vinagre de sidra y goma xantana, que completan la formulación de la galleta.

Uno de los aspectos destacados del producto es el origen ecológico de una parte importante de su composición. Según la información indicada en la etiqueta, el 90% del peso de cada unidad está elaborado con ingredientes ecológicos. Entre los ingredientes identificados como ecológicos se encuentran la harina de trigo, los componentes de los chips de chocolate, el azúcar, la panela, el aceite de coco, la soja y el aceite de girasol.

La Cookie con Chips de Chocolate Vegana es una opción pensada para consumir como galleta, tanto sola como acompañada de una bebida. La combinación de chocolate, panela, vainilla y distintos ingredientes vegetales define una receta especialmente orientada a quien busca una alternativa vegana dentro de los productos de repostería.

En cuanto a los alérgenos, contiene trigo y soja. Esta información debe tenerse especialmente en cuenta en caso de alergia o sensibilidad a estos ingredientes.