Grano de espelta cocido Ecológico 200gr Casabella

La Espelta en Grano Cocido Ecológico Casabella Natura es un alimento elaborado con grano de espelta procedente de la agricultura ecológica, agua y sal marina. Se presenta en un práctico frasco de vidrio, con el cereal ya cocido y preparado para incorporarlo a diferentes recetas. Es una alternativa para las personas que quieren disfrutar de los cereales integrales y tradicionales sin tener que dedicarle tiempo a su cocción.

Una de las principales características de este producto es su composición sencilla. La receta contiene únicamente tres ingredientes: grano de espelta ecológica, agua y sal marina. No incorpora conservantes ni colorantes, según la información declarada por el fabricante, lo que permite gozar de una preparación con ingredientes fácilmente identificables.

La espelta es una variedad de trigo con una larga tradición alimentaria. Su grano presenta un sabor característico, con notas suaves que recuerdan a los frutos secos, y una textura agradable que permite combinarlo con diferentes ingredientes. Es un cereal que aporta principalmente hidratos de carbono, junto a fibra alimentaria y proteínas vegetales.

La Espelta en Grano Cocido Ecológico Casabella Natura es especialmente práctica para preparar ensaladas de cereales. Se puede combinar con tomate, zanahoria, pepino, aceitunas, legumbres u otras verduras de temporada. También se puede aliñar con aceite de oliva virgen extra, hierbas aromáticas y diferentes condimentos según sus preferencias personales.

Otra posibilidad es incorporarla a platos calientes. La espelta cocida se puede añadir a salteados de verduras, guarniciones, sopas o preparaciones vegetales. Su formato permite utilizarla directamente en recetas cotidianas sin necesidad de empezar con el cereal crudo.

También es una opción para preparar cuencos completos con cereales, verduras y otros alimentos. Su textura facilita combinarla con distintos ingredientes y adaptar las preparaciones a las necesidades de cada comida.

El producto está elaborado por Casabella Natura, una empresa situada en Olvan, en la comarca del Berguedà. Dispone de certificación ecológica europea y del control del CCPAE, identificando la procedencia ecológica de los ingredientes.

El envase también indica que es un producto apto para veganos. Hay que tener en cuenta que la espelta es una variedad de trigo y contiene gluten, algo importante para las personas con celiaquía o intolerancia al gluten.

Para conservarlo correctamente, una vez abierto debe guardarse en la nevera a una temperatura igual o inferior a los cuatro grados.

Contenido: peso neto de 330 g y peso neto escurrido de 200 g.