09 de gener de 2022
0
97
Us presentem una forma senzilla i natural de fer boletes o barretes energètiques, un suplement alimentari que incrementa l'energia i els nutrients que aporta la dieta i que les poden servir com a postres o un snack molt saludable per cobrir necessitats puntuals que requerix d’energia extra.
En aq..
24 de desembre de 2021
0
344
Una opció vegetariana per a aquestes dates és un complet plat de canelons sense glútens d'espinacs amb hummus.
Una recepta innovadora que hem elaborat enguany perquè deixis amb la boca oberta a tots els teus comensals pels seus diferents sabors i delicades textures.
No sols és un menjar rodó a ..
28 de novembre de 2021
0
414
Igual que altres plantes marines, l'alga Nori conté moltes vitamines i minerals. No obstant això, aquesta alga destaca per ser un vegetal que conté gran quantitat dels següents elements:
Iode, el qual ajuda a prevenir malalties relacionades amb la tiroides i facilita l'eliminació de greixos en el..
22 de novembre de 2021
0
70
Pel pesto rosso:.- 50g anacards.- 125g tomàquets secs hydratats.- 80g oli oliva verge extra.- 2 dents d'all.- 10g nutritional carry.- 8 fulles fresh alfàbrega.- 1/2 tsp salt.- 1 cta suc llimone.- caiena (optional)
Elaboration :.- Toast the anacards in a paella..- Grind all the ingredients fins to o..
18 de novembre de 2021
0
59
El nostre amics de Veggie Karma ens ofereixen etes recepta Vegana per a combatre els dies més freds d'hivern, Potatge de verdures Potatge de verdures a la Sant Andreu, amb el seu formatge Vegà semicurat amb xoriço vegetal Sant Andreu :-)
Temps: 1h20
Nivell: fàcil
INGREDIENTS (4P):
½ ceba mo..
14 de novembre de 2021
0
114
Trinxat de Col Kale es un plat calorífic que sol ser un plat d'hivern, però pot degustar-se durant tot l'any.
És un plat típic de la Cerdanya, l'Alt Urgell i Andorra fet en base de bullir patata i col i després triturar i barrejar-los.
Ingredients
(Per a 4 persones)
600 g de patates.150 g ..
07 de novembre de 2021
0
68
El dissabte passat vam tenir degustació a Linverd del Curri Hindu amb Pollastre Vegà amb la increïble Xef Natalie Jewell.Us apunto la recepta:
Ingredients:
200g ceba blanca20g all morat150g pebrot vermell10g gingebre 100g poma golden 250g tomàquet pera rostit, pelat i despepitat30g pansa3g ging..
30 d’octubre de 2021
0
69
Us presentem el Risoto de bolets shitake, alberginia al forn i teula de parmesà, preparat per la nostra amiga i clienta @helens_foods
Avui us vull presentar aquesta recepta, que ja va venint el fred i sempre ve de gust. És una pica diferent a la recepta de tota la vida però prometo no defraudar-v..
29 d’octubre de 2021
0
248
La Ginger Beer -- no confondre amb Ginger Ale -- és una una beguda fermentada amb bombolles lleugerament picant/especiada de gingebre. Al contrari del seu propi nom, la ginger beer no és una cervesa tal com la coneixem, de fet, ni tan sols conté alcohol. Descobreix-la!
Ginger Beer es va crear..
24 d’octubre de 2021
0
108
Menjar verdures mai es vora millor i agradarà més gracies a la lasanya de carabassa, sàlvia i verdures
Adaptació de la recepta de Samanta Couts en Delicius.
Ingredients per a 8 comensals:
800g Carabassa tallada en rodanxes de 2 mm de gruix1 Manoll de sàlvia en fulles, 1/2 picadesGhee (125g)..
21 d’octubre de 2021
0
68
Dolç:
Amb granola.
Amb fruita fresca o amb una cucharadeta de melmelada o mel.
Per a setinar pastissos, pastissos i galetes.
Com a alternativa als lactis en la preparació de postres.
Per a satisfer aquest antull cremós en les teves postres favorites!
Salat:
En adreços per a..
17 d’octubre de 2021
0
336
Us presentem el Smoothie, el batut verd amb fruites amb moltes vitamines per començar bé el dia
Una forma refrescant i saludable amb espinacs, fruita i llet de civada per a recarregar energies.
Aquesta recepta de batut inclou una mescla d'aliments per a bebès i civada, és dolça, saborosa i està..