Melassa de Granada 25cl Terroirs

Descripció:

La melassa de magrana Terroirs és un condiment ecològic elaborat exclusivament a partir de suc de magrana 100% pur, reduït lentament fins a obtenir una textura espessa i melosa. Aquest procés artesanal permet concentrar tot el sabor de la fruita, donant com a resultat un producte intensament aromàtic i amb un perfil gustatiu equilibrat entre dolç i lleugerament àcid.

És una opció molt versàtil a la cuina, ideal per donar un toc especial a amanides, plats de verdures o llegums. També es pot utilitzar com a alternativa balsàmica per marinar peixos o carns, glacejar al forn o acabar plats tant freds com calents amb unes gotes plenes de sabor. La seva intensitat fa que amb poca quantitat es pugui transformar completament una recepta.

Elaborada artesanalment en una cooperativa del nord del Líban, aquesta melassa és un producte vegà, sense sucres afegits ni conservants, alineat amb una alimentació més natural i conscient. És una manera diferent d’incorporar sabors autèntics i ingredients de qualitat a la cuina del dia a dia. Contingut: 25 cl.

No disponibles