- Model: 999908026
- EAN: 8436613120668
Descripció
La Pasta de Dàtil Too Bio Ecològica és una alternativa vegetal elaborada exclusivament amb dàtils ecològics triturats. La seva textura cremosa i el seu sabor naturalment dolç permeten utilitzar-la de moltes maneres a la cuina, especialment en receptes en què es busca aportar dolçor sense incorporar sucre afegit. La seva composició és especialment senzilla: només dàtils, sense conservants ni altres additius.
Els dàtils aporten de manera natural els sucres responsables del sabor dolç del producte. Per aquest motiu, aquesta pasta es pot incorporar a receptes de rebosteria, galetes, bescuits, tortites o preparacions casolanes com a alternativa al sucre refinat. Segons les indicacions facilitades, es pot utilitzar aproximadament en una proporció d’un a un en substitució del sucre, adaptant posteriorment la recepta segons la textura i el resultat desitjat.
La seva consistència també permet integrar-la fàcilment en batuts, bols d’esmorzar, iogurts vegetals o begudes vegetals. Una altra possibilitat és combinar-la amb cremes de fruits de closca, cacau o civada per preparar barretes, trufes i altres refrigeris casolans. També es pot consumir directament o utilitzar com a ingredient per untar.
Nutricionalment destaca pel seu contingut en fibra alimentària i pels hidrats de carboni procedents naturalment del dàtil. La informació facilitada també indica la presència natural de minerals com el potassi i el magnesi. No conté sucres afegits, de manera que els sucres declarats nutricionalment corresponen als presents de manera natural en la fruita.
Too Bio treballa amb una proposta basada en aliments ecològics i formulacions senzilles, i aquesta pasta segueix aquesta filosofia amb un únic ingredient d’origen vegetal. Els dàtils utilitzats procedeixen d’agricultura ecològica i el producte està mínimament processat mitjançant la trituració de la fruita.
És un producte sense gluten i, segons la composició facilitada, no conté al·lèrgens de declaració obligatòria. Una opció versàtil per tenir al rebost i utilitzar tant en receptes dolces com en preparacions ràpides del dia a dia.
Contingut: 450 g.
