Kombutxa Spark Lima Ruido Blanco 500ml Mun Ecològic

Descripció

SPARK Mūn × Ruido Blanco és una kombutxa ecològica d’edició limitada que combina llima, cogombre i menta en una recepta de perfil especialment fresc. La combinació està pensada per oferir una sensació lleugera i vegetal, amb una acidesa cítrica marcada i un final aromàtic de menta.

La llima és responsable de la nota cítrica i viva de la beguda. El cogombre aporta un perfil més suau i refrescant, mentre que la menta completa la recepta amb una sensació aromàtica neta. El resultat és una kombutxa molt diferent de les varietats basades en fruites més dolces.

SPARK s’elabora mitjançant una fermentació llarga, procés característic de Mūn que permet desenvolupar les propietats organolèptiques pròpies de la kombutxa i mantenir un sucre residual mínim. La beguda no està pasteuritzada i conserva el caràcter natural d’una fermentació activa.

El fabricant indica que el contingut alcohòlic es manté per sota de l’1,2 %. Aquesta petita quantitat pot aparèixer naturalment durant el procés de fermentació i forma part de les característiques habituals d’aquest tipus de beguda.

És especialment agradable servida ben freda. Pot funcionar com a alternativa a refrescos, aigua amb gas o altres begudes d’aperitiu, i el seu perfil de llima, cogombre i menta combina fàcilment amb amanides, plats vegetals, aperitius o preparacions lleugeres.

Aquesta referència forma part de la col·laboració entre Mūn Kombucha i Ruido Blanco i es presenta com una edició limitada. La informació facilitada pel fabricant identifica els tres ingredients que defineixen el sabor, però no publica a la pàgina el llistat tècnic complet ni la taula nutricional, de manera que no s’hi afegeixen dades no verificades.

Ecològica. Sense pasteuritzar. Fermentació llarga. Alcohol <1,2 %.

Contingut: 500 ml.