Mochi Crema Xoco 2 Unit Sense Gluten Wong Family

Producte cuinat que consisteix en una massa de farina d'arròs glutinós farcit d'una mousse feta amb productes lactis i crema de cacau i avellanes. Producte elaborat en un obrador situat a Barcelona Ingredients: Cacau, nata, nutella, avellana mòlta, gelatina, llet, sucre, trehalosa, farina de arròs i aigua. Elaborat en un obrador que utilitza: crustacis, sèsam, peix, soja, lactis, fruites de closca i sulfits. Producte envasat en safata de canya/canya de sucre 93,5% i PLA 6,5%. Termosellat amb film 100% Biodegradable El color exterior és blanc corresponent a la farina amb què està elaborada la massa i lleugerament translúcid l'interior és un compost on s'aprecia clarament el color de l'ingredient principal amb què està elaborat el mochi. Té una olor agradable que respon als ingredients frescos amb què es elabora. El producte es pot presentar en forma congelada o refrigerada. El producte s'ha de conservar a una temperatura entre 1 i 4 graus en el cas del producte refrigerat. Quan es tracta del producte congelat, aquest s'ha de conservar a una temperatura entre -20 a -18 graus Pes aproximat 50gr. Producte refrigerat 2 a 3 dies a la nevera Producte congelat 2 a 3 mesos al congelador