Ravioli d'espelta i espinacs 250g La Spiga Ecològic

Descripció

Els Raviolis Frescos d’Espelta amb Tofu i Espinacs La Spiga Bio Ecològics són una proposta de pasta fresca farcida elaborada amb ingredients procedents d’agricultura ecològica. La massa està preparada principalment amb farina de blat d’espelta i envolta un farcit vegetal de tofu i espinacs, creant una combinació suau i equilibrada inspirada en la tradició italiana.

El tofu representa una part important del farcit i es combina amb espinacs, flocs de patata, ceba i una petita proporció de miso de soja i arròs integral. La recepta incorpora també cibulet i nou moscada, ingredients que aporten matisos aromàtics al conjunt sense treure protagonisme als espinacs i al tofu.

La massa utilitza farina d’espelta ecològica com a ingredient principal, complementada amb farina de blat de moro i fibra de civada. La formulació no incorpora colorants artificials, conservants ni potenciadors del sabor segons la informació facilitada pel distribuïdor.

Una de les característiques més pràctiques d’aquests raviolis és el seu temps de preparació. Només cal introduir-los en aigua bullent amb sal i coure’ls durant aproximadament tres minuts. Un cop cuits, es poden servir directament amb un raig d’oli d’oliva, incorporar-hi una salsa o combinar-los amb verdures segons les preferències personals.

La Spiga Bio presenta aquesta referència com un producte vegà i ecològic. La seva recepta combina una pasta fresca d’espelta amb un farcit vegetal, oferint una alternativa per a qui busca opcions sense ingredients d’origen animal dins de la pasta fresca farcida.

El producte s’ha de conservar refrigerat a una temperatura màxima de 4 °C. Conté blat d’espelta, soja i civada. Pot contenir traces d’ous, llet, fruits de closca, api i mostassa, informació que cal tenir en compte en cas d’al·lèrgies o intoleràncies alimentàries.

Contingut: 250 g.