Tortelloni de Ricotta i Espinacs 250g La Spiga Ecològic

Descripció

Els Tortel·lini de Ricotta i Espinacs La Spiga Bio Ecològics són una pasta fresca farcida elaborada segons la tradició italiana, amb una massa de sèmola de blat dur i un interior cremós a base de ricotta i espinacs. La combinació ofereix un sabor suau i equilibrat, en què el formatge acompanya el caràcter vegetal dels espinacs sense amagar-lo.

La pasta està elaborada sense ou i utilitza sèmola de blat dur com a base principal. Aquesta característica forma part de la proposta vegetariana de La Spiga Bio, que combina pasta fresca amb farcits elaborats amb ingredients seleccionats. La ricotta aporta cremositat al farcit, mentre que els espinacs introdueixen el seu sabor vegetal característic.

La recepta es completa amb pa ratllat, flocs de patata, fibra de civada, Parmigiano Reggiano DOP, llet en pols, oli de gira-sol, miso de soja i arròs, extracte de llevat, espinacs deshidratats i nou moscada. Aquesta combinació d’ingredients aporta textura i diferents matisos al farcit, mantenint el protagonisme de la ricotta i els espinacs.

Es tracta d’un producte fresc, ecològic i vegetarià elaborat a Itàlia. La combinació de formatges i espinacs dona lloc a un farcit clàssic i suau, adequat per a qui busca una pasta fresca amb un perfil de sabor equilibrat i una recepta inspirada en la cuina italiana tradicional.

Els tortel·lini es poden combinar amb preparacions senzilles perquè el farcit mantingui tot el protagonisme. Un raig d’oli d’oliva verge extra, una salsa suau o unes verdures poden ser suficients per completar el plat sense emmascarar el sabor de la ricotta i els espinacs.

Conté gluten, llet, civada i soja, informació que cal tenir en compte en cas d’al·lèrgies o intoleràncies alimentàries. Una proposta de pasta fresca ecològica i vegetariana pensada per gaudir d’un farcit cremós de formatge i verdura en un format pràctic i fàcil d’incorporar als àpats del dia a dia.

Contingut: 250 g.