Salsa tomate casero 350gr Capell Ecológica

La Salsa de Tomate Casera Ecológica Capell es una salsa elaborada siguiendo una receta tradicional de la cocina mediterránea, con una selección de hortalizas y frutos de caparazón procedentes de la agricultura ecológica. Su base combina tomate, cebolla y pimiento con una picadura de almendras y avellanas, completada con aceite de oliva virgen extra y sal marina.

El proceso de elaboración parte de la selección de los tomates, las cebollas y los pimientos. A continuación se incorpora una picadura de almendras y avellanas y todos los ingredientes se cocinan lentamente. Esta cocción a fuego lento sigue una receta tradicional mediterránea y permite integrar los distintos ingredientes de la salsa.

El aceite de oliva virgen extra forma parte de la receta y acompaña a las hortalizas durante la elaboración. La combinación de tomate, cebolla, pimiento, almendra y avellana diferencia esta salsa de tomate de otras recetas más sencillas y aporta el carácter propio de la preparación tradicional de Sombrero.

Todos los ingredientes agrícolas indicados en la composición proceden de la agricultura ecológica. Además, el fabricante especifica que la Salsa de Tomate Casera Ecológica Capell no contiene aditivos, una característica relevante para quien busca una salsa elaborada a partir de una receta basada en ingredientes reconocibles y sin aditivos añadidos.

Es una salsa versátil que puede incorporarse a diferentes preparaciones de cocina mediterránea y utilizarse como base o acompañamiento según la receta que se quiera preparar. Su elaboración a fuego lento y la combinación de hortalizas, aceite de oliva virgen extra y frutos de caparazón definen el perfil de esta salsa ecológica.

Para conservarla correctamente, el fabricante recomienda mantenerla en un sitio fresco. La receta contiene almendras y avellanas, dos frutos de caparazón a tener en cuenta en caso de alergia o intolerancia alimentaria.

Contenido: 350 g.