Santé

L’impact des perturbateurs endocriniens, des substances chimiques capables d’altérer le système hormonal et de provoquer différentes maladies Interview RTVE « Ce qui est grave, c’est l’effet combiné ou cocktail de ces multiples substances. » Dr. Nicolás Olea, Professeur à la Faculté de Médec..

« La plupart des gens ne savent même pas qu’ils ont cela dans leurs tripes », dit Brien Gulbransen, Doctorat en physiologie, Collège des sciences naturelles, Université du Michigan C’est le lien surprenant entre l’esprit et l’intestin qu’ils ont révélé dans une étude révolutionnaire pu..

Origine et propriétés du kéfir Le kéfir, qui était déjà consommé par les habitants du Caucase dans l’antiquité et appelé « grains du prophète Mahomet », dérive du mot turc « keyif », qui signifie « se sentir bien ». Cet aliment, considéré comme un aliment probiotique par excellence, diffère du ..

Une mauvaise alimentation est un problème croissant dans la société qui a un impact négatif sur la santé des gens. Pour éviter que cela ne se produise et que différentes maladies telles que l’obésité, le diabète ou les maladies cardiovasculaires ne se développent, il est nécessaire de prendre des m..

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Notre corps abrite une communauté complexe de micro-organismes, tels que des bactéries, des virus, des champignons et d'autres microbes, qui composent le microbiote. Ces petits alliés remplissent des fonctions essentielles, comme la digestion des Découvrez le pouvoir de la fermentation symbiotiqu..

Slow Food a émergé en 1986 dans le but initial de protéger les traditions régionales, une alimentation saine, le plaisir gastronomique et un mode de vie tranquille.Actuellement, ce mouvement s’est étendu à l’échelle mondiale, impliquant des milliers de personnes et de projets dans plus de 160 pays...

Si vous souhaitez améliorer votre santé grâce à une alimentation saine et consciente, la spiruline peut être un excellent allié pour vous, avec sa teneur élevée en protéines, vitamines B, fibres, acides gras et minéraux tels que le zinc, cette algue vous aidera à réaliser le changement sain que vou..

Le véganisme est un mode de vie qui cherche à exclure la consommation et l’utilisation de produits d’origine animale, que ce soit pour des raisons de santé, éthiques ou environnementales. Si vous êtes végétalien ou intéressé à adopter un mode de vie végétalien, il existe de nombreux produits végéta..

Grains entiers: Le blé, l’orge et le seigle sont d’excellentes options à inclure dans votre alimentation en hiver. Les grains entiers sont riches en fibres, en protéines et en autres nutriments essentiels, et constituent une alternative saine aux aliments transformés et raffinés. Les grains en..

Le régime cétogène, également connu sous le nom de « régime céto », est un régime alimentaire faible en glucides et riche en graisses qui a gagné en popularité ces dernières années en tant que moyen efficace de perdre du poids et d’améliorer la santé métabolique. Les avantages potentiels du ré..

Le brocoli contient des antioxydants et du glutathion, l’ingrédient actif qui aide à améliorer le système immunitaire, les fibres sont très efficaces pour ceux qui ont un régime qui cherche à leur faire perdre du poids, principalement parce que les aliments riches en fibres sont dig..