Coco rallado ecológico 150 gr Can Galderic

El coco rallado ecológico 150 gr Can Galderic es coco deshidratado rallado de agricultura ecológica, envasado por Can Galderic en formato de 150 gramos.

Pertenece a la categoría de frutos secos y deshidratados de despensa: es pulpa de coco en hebras finas, lista para dosificar en cocina y repostería.

La referencia comercial del fabricante identifica este artículo como coco rallado de Ceilán (Cylyan) ecológico de 150 g. No es coco laminado ni coco en láminas con piel: el corte es rallado, más fino, pensado como ingrediente.

Ingredientes: coco rallado ecológico de Ceilán, procedente de agricultura ecológica.

Modo de empleo: abrir la bolsa y añadir la cantidad deseada. Se puede usar en crudo, tostar unos segundos en sartén para realzar el aroma, o hidratar con agua o bebida vegetal si se busca una textura más blanda.

Usos del coco rallado: cobertura de bizcochos y postres, galletas, barritas, granola y muesli, yogures, bowls, curries, salsas y recetas de panellets u otra repostería. También se emplea para preparar leche de coco a partir de coco rallado deshidratado.

Can Galderic comercializa este coco rallado con la indicación ecológica (ECO/BIO). El certificado ecológico documentado para este formato es ES-ECO-019-CT. El código de barras es 8436542612050.

No se ha documentado en las fuentes consultadas una tabla nutricional del envase ni menciones adicionales como sin gluten para este EAN; esas declaraciones no se asignan aquí.

Alérgenos y advertencias: consultar el etiquetado del envase. No se dispone de una lista de alérgenos del fabricante más allá de que el producto es coco.

Contenido neto: 150 g. Temperatura de conservación en ficha: ambiente.