L'Emplafona est le jus extrait de la canne à sucre cristallisée, uniquement par évaporation.
Ce sucre ne subit aucun raffinage ni aucun autre procédé chimique. Directement du producteur à votre table.
Sucre très aromatique, à la texture miellée et au goût prononcé, avec une délicate touche de réglis..