Mel de Flors 420g Muria PEFC

La Mel de flors de la marca Muria és la primera mel de europa que prové de boscos sostenibles amb la certificació PEFC. Indicació Els apicultors recol·lecten la mel de flors dels terrenys certificats PEFC. En aquests boscos es realitzen accions controlades per a afavorir l'ecosistema i la biodiversitat, respectant la seva cadena de custòdia. La Mel és tractada de la mateixa manera en el moment de l'envasament, ja que el seu envàs és 100% lliure de plàstics, sent tant la tapa com l'etiqueta fabricades amb cartó i paper amb certificació PEFC i el pot de cristall, amb l'objectiu que el client pugui donar-li un segon ús. -Color: Ambre, des de clar a fosc. -Aroma: Floral, intens i persistent. -Zona de producció: Zones calcàries i càlides de Catalunya i Est i Sud de la Península Ibèrica en terrenys amb certificació PEFC. -Tractaments tecnològics: Envasada a temperatura ambient, escalfar a temperatures inferiors a 45°. -Vida útil del producte: Dos anys, i sense superar 40 mg/kg HMF. -Gust: Dolç dominant, a vegades amb notes àcides o salades. Instruccions d'ús: Prendre sola o dissolta en begudes, fredes o calentes. També com a ingredient en l'elaboració de tota mena de salses, plats de cuina, cosmètics i preparats alimentosos destinats a cura de les persones i animals. Advertiments: No recomanat a menors de 2 anys. Emmagatzematge: Conservar a temperatura ambient en lloc fresc i sec. Ingredients: Presència de floracions característiques de la Península Ibèrica: lleguminoses (Fabaceae), i, amb freqüències variables, podent faltar en les d'algunes zones, de jaras i estepes (Cistaceae), compostes (Asteraceae), crucíferes (Brassicaceae), ericáceas (Ericaceae) fagáceas (Fagaceae) labiadas (* Lamiaceae) rosàcies (Rosaceae). Absència de floracions no característiques de la Península Ibèrica.