Blog - legumbres

La pregunta que llega al mostrador no es si las legumbres son sanas. Eso ya lo sabe todo el mundo. La pregunta es cuántas hay que comer y cuánto es exactamente una ración, porque entre lo que recomienda la administración y lo que se compra de verdad hay una distancia incómoda: la Agencia Española de..

Cada otoño pasa lo mismo. Cambia la luz, se acaban las vacaciones, llega la primera semana de lluvia y medio país amanece sin batería. A la sensación le hemos puesto nombre —astenia otoñal— y a la solución también: un bote. Esta temporada el bote que más se busca es el de hierro, porque el hierro su..

En redes lo llaman fibermaxxing: subir la fibra todo lo posible, a base de avena, chía, legumbres y verdura. Google lo recogió entre las tendencias del verano de 2026 y la prensa española lleva desde julio hablando de ello. Como casi todas las modas de bienestar, parte de un dato real —comemos poca ..