05 de octubre de 2026
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Cada otoño pasa lo mismo. Cambia la luz, se acaban las vacaciones, llega la primera semana de lluvia y medio país amanece sin batería. A la sensación le hemos puesto nombre —astenia otoñal— y a la solución también: un bote. Esta temporada el bote que más se busca es el de hierro, porque el hierro su..
02 de octubre de 2026
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El bote dice «favorece la digestión» y lleva doce enzimas con nombres acabados en -asa. La intuición es impecable: si cuesta digerir, añadir enzimas debería ayudar. El problema es que la digestión casi nunca falla por falta de enzimas, y buena parte de este mercado se sostiene sobre esa intuición má..
30 de septiembre de 2026
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En octubre aparecen los sacos de castañas en las paradas y con ellos la misma duda: si es un fruto seco, ¿engorda como un puñado de nueces? La respuesta corta es que no, y la razón no tiene nada que ver con las calorías: tiene que ver con que la castaña casi no lleva grasa. Cien gramos de nuez pelad..
29 de septiembre de 2026
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En la estantería hay botes de 5.000 millones de bacterias y botes de 100.000 millones. El segundo cuesta bastante más, la cifra de la tapa es veinte veces mayor y casi todo el mundo deduce lo mismo: que será veinte veces mejor. Es la única cifra grande y fácil de comparar del envase, así que es la q..
25 de septiembre de 2026
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El cortisol se ha convertido en el culpable de todo: de la barriga, de la cara hinchada, del bajón de las cinco de la tarde y de dormir mal. Y con el culpable ha llegado el remedio: la ashwagandha, la raíz ayurvédica que hoy ocupa medio estante de complementos en cualquier tienda de Europa y casi to..
23 de septiembre de 2026
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En septiembre empieza la recolección de la nuez y vuelve la misma pregunta al mostrador: cuántas hay que comer al día. La respuesta tiene una ventaja rara en nutrición: existe una cifra oficial. La Unión Europea autorizó en 2012 una declaración de salud para la nuez con una dosis exacta, 30 gramos d..
21 de septiembre de 2026
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Cada septiembre pasa lo mismo. Vuelven las aulas, vuelve el aire acondicionado de la oficina y vuelve la estantería de «defensas» a llenarse de botes de zinc y de vitamina C. Este año la pregunta ha llegado antes de lo normal, porque la prensa de salud lleva días comparando los dos nutrientes como s..
20 de septiembre de 2026
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En la estantería de refrigerados hay dos botes de col que parecen el mismo producto. Uno lleva millones de bacterias vivas; el otro, ninguna. No lo dice el frontal, lo dice la letra pequeña, y la diferencia entre los dos es exactamente el motivo por el que alguien compra chucrut.
Este artículo va d..
18 de septiembre de 2026
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Es la pregunta que más nos hacen en el mostrador desde hace un año: ¿cuánta proteína tengo que tomar al día? Detrás suele venir la segunda, que ya trae la respuesta puesta: ¿qué bote me llevo? La cifra oficial europea, la que sirve de referencia para toda la población adulta, es más baja de lo que c..
16 de septiembre de 2026
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Coge un bote de omega 3 y léelo por delante: «1.000 mg». Gíralo y busca la letra pequeña: «EPA 180 mg, DHA 120 mg». Los dos números están bien, pero solo uno importa, y no es el de la tapa. Esa diferencia explica por qué dos botes que parecen iguales cuestan lo mismo y te dan tres veces menos.
Esto..
14 de septiembre de 2026
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En septiembre el sueño se descoloca. Se acaban las vacaciones, vuelve el horario de siempre, anochece antes y el cuerpo tarda unos días en recolocar su reloj. Es el momento del año en que más gente compra melatonina, y también el momento en que más se compra mal: el bote de 10 miligramos, tomado a l..
09 de septiembre de 2026
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En redes lo llaman fibermaxxing: subir la fibra todo lo posible, a base de avena, chía, legumbres y verdura. Google lo recogió entre las tendencias del verano de 2026 y la prensa española lleva desde julio hablando de ello. Como casi todas las modas de bienestar, parte de un dato real —comemos poca ..