Levure nutritionnelle 125 g Bio SuperFoods ECO

MINÉRAUX – PROTÉINES – VITAMINE B Avec sa saveur rappelant le fromage et les noix, et sa texture, il peut être utilisé comme condiment pour les soupes, les ragoûts, les currys et les sauces. Il est très utile pour préparer des plats végétaliens savoureux et simples. Riche en protéines, fibres, vitamines du groupe B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9), fer et potassium.

Un aliment riche et savoureux à l'âme dorée ! Ce trésor naturel est composé d'un champignon microscopique et unicellulaire appelé Saccharomyces cerevisiae. Il est cultivé naturellement dans un mélange de mélasse de canne à sucre et de betterave sucrière, puis pasteurisé et séché avec beaucoup de patience, pour obtenir cette merveille sous forme de flocons, de poudre ou de granulés.

Inactif, il ne peut pas être utilisé pour fermenter des aliments comme le pain ou la bière.

Il offre de nombreux bienfaits pour une santé optimale.