Palourdes au saké et au kombu 83 g Porto Muíños

Les palourdes au saké et au kombu de Porto Muiños, en conserve, sont une proposition gastronomique délicate, conçue pour ceux qui souhaitent savourer les saveurs de la mer avec une touche différente et plus raffinée. La recette associe des palourdes à une base onctueuse où le saké apporte des nuances aromatiques et le kombu, de la profondeur et une note umami caractéristique des algues, créant ainsi un profil gustatif équilibré et élégant. C'est une option très pratique à avoir dans ses placards pour préparer un apéritif original en quelques minutes : vous pouvez les servir telles quelles, très fraîches, ou les utiliser comme ingrédient pour sublimer un plat de pâtes, un riz aux fruits de mer, une salade, des toasts ou un sauté léger. Le sel marin et l'utilisation d'ingrédients issus de l'agriculture biologique dans la composition renforcent l'idée d'un produit naturel, soigné et orienté vers une expérience gourmande sans complications. Conseils d'utilisation : selon vos envies.