Café colombien 500gr Incapto

Le café de spécialité 100 % Arabica de Colombie est un café d'origine unique, sélectionné pour offrir une tasse pure, expressive et sans défaut, répondant aux exigences des cafés de spécialité. Il provient intégralement du domaine Cadefihuila, dans la région de Huila (Colombie), un territoire reconnu pour la qualité de ses grains et son profil distinctif, marqué par les caractéristiques du terroir. À la dégustation, il se distingue par un parfum floral, une belle base de cacao et de panela, un corps onctueux et une touche d'agrumes rappelant le citron, avec une acidité et une douceur bien équilibrées. C'est le café idéal si vous recherchez une complexité aromatique tout en profitant d'une expérience douce et agréable. Il est parfait pour l'espresso, la cafetière automatique ou la méthode filtre, selon vos préférences. La torréfaction est naturelle et artisanale, réalisée quotidiennement pour garantir une fraîcheur optimale, essentielle à la préservation des notes et des arômes du café. Café de spécialité certifié SCA (Specialty Coffee Association) à 84 %. points.
Origine : Colombie, région de Huila, ferme Cadefihuila.
Quantité nette : 500 g.