Cigro Pedrosillano_Pais en vrac 500 g environ ECO

Le pois chiche Pedrosillano bio en vrac est une variété petite et ronde, très appréciée pour sa texture tendre et crémeuse une fois cuit.

Chez Linverd, nous le vendons en vrac pour que vous puissiez choisir la quantité exacte dont vous avez besoin, réduisant ainsi les emballages superflus et optimisant l'utilisation de vos placards.

Idéal pour les ragoûts traditionnels, les braisés, les salades de légumineuses, les crèmes et le houmous maison, il apporte une saveur douce et une belle consistance aux plats.

Riche en protéines végétales et en fibres, le pois chiche est une excellente source d'énergie durable et contribue à une bonne digestion.

Pour une texture optimale, il est recommandé de le faire tremper plusieurs heures avant la cuisson et de le cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit bien tendre.