Farines pour pain intégral 500 g sans gluten ECO

Description : Mélange de farines complètes sans gluten bio 500 g.
Mélange de farines biologiques sans gluten, idéal pour la confection de pain, de pâtisseries, de pâtes à pizza et de recettes sucrées et salées.
Il combine différentes céréales complètes comme le sarrasin, le riz complet et le millet, pour un goût savoureux et un profil nutritionnel équilibré.
La présence de psyllium contribue à améliorer la texture et l’élasticité de la pâte, sans gluten.
Les farines sont moulues sur pierre, un procédé traditionnel qui permet de mieux préserver les caractéristiques du grain.
C’est un ingrédient polyvalent pour préparer du pain maison, des bases à pizza, des biscuits ou des pâtes à pâtisserie sans gluten.
Produit issu de l’agriculture biologique.