Quinoa sans gluten 500g EcoBasics ECO

Description : Quinoa complet biologique, une pseudo-céréale naturellement sans gluten, très appréciée pour sa richesse en protéines, en fibres et en minéraux tels que le magnésium et le fer. C’est une excellente alternative aux céréales traditionnelles pour la préparation de salades, d’accompagnements, de bols de légumes ou comme base pour des plats végétariens et végétaliens. Une fois cuit, il est tendre mais légèrement ferme, avec une saveur douce qui se marie très bien avec les légumes, les légumineuses, le poisson ou le tofu, idéal pour une cuisine quotidienne saine et équilibrée.