Sucre de Coco 300gr Superaliments Bio ECO

Sucre de coco BIO Une ressource très précieuse que les récoltants cueillent dans les hauteurs des majestueux cocotiers et qui constitue une alternative 100% biologique au sucre raffiné, avec un indice glycémique de 35. C'est un produit issu de l'extraction du doux nectar de la fleur de cocotier, en un processus plus naturel et simple, uniquement le chauffage, dans lequel la majeure partie de l'eau s'évapore, réussissant à retenir une grande partie des nutriments, obtenant un édulcorant à la texture cristalline semblable à celle du sucre roux, avec une couleur claire et un arôme grillé et caramel. INGRÉDIENTS : Sève de fleurs 100% de cocotier (Cocos nucifera) issue de culture écologique.