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Description : La burrata catalane Mas Guri est un fromage frais artisanal qui se distingue par son association unique de textures. À l’extérieur, elle présente une fine couche de mozzarella fondante, tandis qu’à l’intérieur se cache un cœur crémeux à base de crème et de lait de vache pasteurisé, pour une expérience gustative riche et délicate.
Avec sa saveur douce et élégante, elle est idéale pour apporter une touche gourmande aux salades, aux tartines ou aux plats froids. Elle se marie également très bien avec des légumes, des tomates fraîches ou un filet d’huile d’olive extra vierge de qualité pour en sublimer encore davantage le goût.
Fabriquée en Catalogne à partir d’ingrédients naturels, cette burrata témoigne d’un engagement envers les produits locaux et de qualité. Sans gluten et sans sucres ajoutés, elle s’adapte à tous les régimes alimentaires.
Grâce à sa teneur en matières grasses et en protéines, elle constitue un choix intéressant pour une alimentation équilibrée. Chez LINVERD, elle est idéale pour ceux qui recherchent des fromages frais artisanaux au goût authentique et à la texture onctueuse.