Thé Matcha 80gr Matcha&Co ECO

Matcha de qualité cérémonielle : Cultivé de manière écologique et durable, notre matcha est issu des meilleures feuilles de thé vert. Cueillies à la main à l'automne et moulues en meules de pierre pour une texture, un arôme et une saveur d'une pureté optimale.

Sa saveur douce et onctueuse est idéale pour les débutants comme pour les buveurs réguliers. Idéal avec de l'eau ou du lait pour préparer un matcha latte. Il peut également être utilisé comme ingrédient pour enrichir smoothies, en-cas, desserts et douceurs.

Caractéristiques du produit :

Certifié biologique. Sans colorants ni conservateurs. Sans OGM ni sucre. Sans gluten, sans allergènes. Forte concentration en L-théanine.

Une portion équivaut à 1 g.

Une fois ouvert, le matcha doit être conservé au réfrigérateur pour conserver toutes ses propriétés. Il est très important de le conserver à l'abri des odeurs fortes et de le refermer hermétiquement. Dans ces conditions, il peut se conserver jusqu'à 2 à 4 mois en conservant sa couleur, son odeur et sa saveur intenses.

Préparation :

1. Versez 1 g de matcha dans une tasse.

2. Versez 60 ml d'eau à 80 °C.

3. Remuez le matcha avec un fouet en bambou ou électrique jusqu'à ce qu'il soit dissous et mousseux.

4. Ajoutez 190 ml d'eau pour un matcha traditionnel ou 190 ml de lait pour un matcha latte. Sucrez à votre goût. Sans conservateurs ni sucre.