- Modelo: 999908026
- EAN: 8436613120668
Descripción
La Pasta de Dátil Too Bio Ecológica es una alternativa vegetal elaborada exclusivamente con dátiles ecológicos triturados. Su textura cremosa y su sabor naturalmente dulce permiten utilizarla de muchas formas en la cocina, especialmente en recetas en las que se busca aportar dulzura sin incorporar azúcar añadido. Su composición es especialmente sencilla: sólo dátiles, sin conservantes ni otros aditivos.
Los dátiles aportan de forma natural los azúcares responsables del sabor dulce del producto. Por este motivo, esta pasta se puede incorporar a recetas de repostería, galletas, bizcochos, tortitas o preparaciones caseras como alternativa al azúcar refinado. Según las indicaciones facilitadas, puede utilizarse aproximadamente en una proporción de uno a uno en sustitución del azúcar, adaptando posteriormente la receta según la textura y el resultado deseado.
Su consistencia también permite integrarla fácilmente en batidos, cuencos de desayuno, yogures vegetales o bebidas vegetales. Otra posibilidad es combinarla con cremas de frutos de caparazón, cacao o avena para preparar barritas, trufas y otros aperitivos caseros. También se puede consumir directamente o utilizar como ingrediente para untar.
Nutricionalmente destaca por su contenido en fibra alimentaria y por los hidratos de carbono procedentes naturalmente del dátil. La información facilitada también indica la presencia natural de minerales como el potasio y el magnesio. No contiene azúcares añadidos, por lo que los azúcares declarados nutricionalmente corresponden a los presentes de forma natural en la fruta.
Too Bio trabaja con una propuesta basada en alimentos ecológicos y formulaciones sencillas, y esta pasta sigue esta filosofía con un único ingrediente de origen vegetal. Los dátiles utilizados proceden de agricultura ecológica y el producto está mínimamente procesado mediante la trituración de la fruta.
Es un producto sin gluten y, según la composición facilitada, no contiene alergenos de declaración obligatoria. Una opción versátil para tener en la despensa y utilizar tanto en recetas dulces como en preparaciones rápidas del día a día.
Contenido: 450 g.
