Brots germinats Rave Daikon 70gr Brots d'Or ECO

El de la varietat *Daikon és el més popular dels dos germinats de rave que formen part de la gamma de *Brot d’*Or. Aquesta hortalissa és molt utilitzada la cuina d'Àsia Oriental en general. De fet, el nom de la varietat es podria traduir del japonès com a "arrel llarga". No obstant això, els seus orígens es troben a Europa i Àsia Continental. També els egipcis ho utilitzaven abundantment en la seva alimentació i era dieta obligada per als constructors de les piràmides, ja que creien que els donava força i impedia que caiguessin malalts. Què ens aporta? -El seu alt contingut en vitamina C fa que els germinats de raves tinguin unes grans propietats antioxidants. De fet, aquesta hortalissa es considera un gran remei contra l'escorbut. Els seus components contribueixen a la formació del col·lagen, una de les bases per al desenvolupament dels nervis, tendons i articulacions. També afavoreix l'absorció del ferro, que ajuda a la cicatrització. El consum de germinats de raves són una benedicció per a l'aparell digestiu. Per la seva capacitat per a augmentar la flora bacteriana intestinal resulta molt adequat per a aquelles persones amb un intestí poc funcional. Igualment és capa