Crema de carabassa amb curri 550ml Dehesa El Milagro ECO

La Crema de Carbassa al Curry Ecològica de Dehesa El Milagro és una recepta original i equilibrada que uneix la dolçor suau de la carbassa amb el toc aromàtic i exòtic del curry. Elaborada artesanalment al seu obrador ecològic, aquesta crema ofereix una experiència gastronòmica plena de sabor, textura i autenticitat. Ideal per a aquells que busquen una opció saludable, nutritiva i diferent per incorporar a la seva alimentació diària.

Dehesa El Milagro utilitza ingredients 100% ecològics, seleccionats directament de la seva pròpia finca. La preparació comença amb una base de ceba ofegada lentament en oli d’oliva verge extra, a la qual s’afegeixen carbassa i pastanaga tendra, juntament amb una combinació harmoniosa d’espècies naturals com el gingebre, el coriandre, la cúrcuma, la canyella o el cardamom. El resultat és una crema sedosa, plena d’aromes, que destaca per la seva personalitat càlida i especiada.

El procés d’elaboració respecta els principis de sostenibilitat i qualitat que caracteritzen Dehesa El Milagro. Després de coure les verdures a foc lent, la barreja es tritura fins a obtenir una textura cremosa i s’esterilitza amb calor i pressió, sense additius ni conservants. Això permet mantenir totes les propietats nutricionals i conservar el producte de manera natural.

Aquesta crema és perfecta per gaudir en qualsevol moment: com a entrant, per sopars lleugers o com a base per a receptes més creatives. Es pot consumir calenta o tèbia i és ideal per a persones que busquen una alimentació saludable i ecològica, sense renunciar al plaer dels sabors intensos i naturals.

Ús recomanat: Escalfar abans de servir. Perfecte com a plat únic lleuger o com a primer plat. Acompanyar amb llavors torrades, crostons o un rajolí d’oli d’oliva verge extra.