Formatge de Cabra Red Label 155g Santa Gadea ECO

Formatge de Cabra Xarxa Label Eco 155gr Santa Gadea és un tipus de formatge de cabra enzimàtic, de pasta tova, madurat amb floridures. Elaborat amb llet de cabra ecològica Santa Gadea pasteuritzada. Xarxa Label és l'estrella de Santa Gadea: tou al principi de la seva vida, cremós al final, superb sempre. A l'ésser un formatge enzimàtic, la seva textura és elàstica, la qual cosa s'aconsegueix després d'una coagulació ràpida en cuba, on predomina el quall. Ingredients: Llet pasteuritzada de cabra*, sal, estabilitzant: clorur càlcic, quallo animal, fermentos làctics. Origen de la llet: Espanya Procedent d'agricultura ecològica / biològica 8437011151001