El seu Cistell està buit!
Descripció: Els llagostins de blat ecològics d’Iris són una pasta amb una forma original i tradicional que aporta una experiència diferent a la cuina del dia a dia. Elaborats amb sèmola de blat dur, destaquen per la seva textura, que pot resultar suau per fora i amb una lleugera fermesa a l’interior quan es cuinen correctament.
Amb origen històric a regions italianes com Llombardia i Emilia-Romagna, aquesta varietat de pasta manté una tradició culinària que combina qualitat i autenticitat. La seva forma particular permet retenir millor les salses, potenciant el sabor de cada plat.
Són ideals per a receptes amb salses consistents, verdures o preparacions més elaborades, aportant un toc distintiu tant en textura com en presentació. Apte per a vegans i elaborat amb ingredients ecològics, és una opció versàtil per al rebost.
La seva preparació és senzilla: només cal coure’ls en aigua bullint amb sal durant 11-13 minuts fins aconseguir el punt desitjat. A LINVERD, són una opció perfecta per a qui busca pasta ecològica amb personalitat i qualitat.